ارزش غذایی و فواید سیر برای سلامتی
سیر نه تنها یک چاشنی معمولی است، بلکه یک غذای کاربردی غنی از مواد مغذی است. در زیر تجزیه و تحلیل دقیقی از ارزش غذایی اصلی و مزایای سلامتی آن ارائه شده است: 1. اجزای اصلی تغذیه (مرجع محتوای هر 100 گرم سیر خام) مواد مغذی ضروری کالری: 149 کیلو کالری کربوهیدرات: 33 گرم (شامل 2.1 گرم فیبر غذایی) پروتئین: 6.4 گرم عناصر کمیاب: منگنز (23 درصد از مصرف روزانه مرجع): آنزیم های آنتی اکسیدانی را فعال می کند ویتامین B6 (30%): از متابولیسم و سیستم عصبی پشتیبانی می کند ویتامین C (15%): تنظیم سیستم ایمنی...
چگونه سیر را در حد اعتدال مصرف کنیم تا از فواید سلامتی آن بهره مند شویم؟
در مورد مصرف سالم سیر، توصیه های علمی زیر به طور خلاصه بر اساس تحقیقات تغذیه ای و پزشکی ارائه شده است تا به شما کمک کند تا فواید سلامتی آن را به حداکثر برسانید و از خطرات احتمالی جلوگیری کنید: 1. بهترین راه برای غذا خوردن خام بخورید (توصیه اصلی) اصل: آلیناز موجود در سیر با قرار گرفتن در معرض هوا به آلیسین (ماده فعال اصلی) تبدیل می شود و فعالیت آن با حرارت دادن از بین می رود. طرز تهیه: غذا را خرد کرده یا له کنید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه قبل از مصرف بماند تا آنزیم ها کاملاً عمل کنند. پیشنهادات...
بیانیه حفظ حریم خصوصی: حریم خصوصی شما برای ما بسیار مهم است. شرکت ما قول می دهد که اطلاعات شخصی شما را برای هرگونه مجوزهای صریح خود برای هرگونه گسترش فاش نکند.
اطلاعات بیشتری را پر کنید تا بتواند سریعتر با شما در تماس باشد
بیانیه حفظ حریم خصوصی: حریم خصوصی شما برای ما بسیار مهم است. شرکت ما قول می دهد که اطلاعات شخصی شما را برای هرگونه مجوزهای صریح خود برای هرگونه گسترش فاش نکند.